Специальный гель для удаления жиров и нагаров ИНТЕРХИМ 900 гель проф.кухня, 5л

Готовое к применению щелочное средство с мощным очищающим и обезжиривающим действием для очистки грилей, духовых шкафов, вытяжных зонтов и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне. Для профессионального применения.

Состав: Вода, НПАВ (5..15%), комплексообразователи (5..15%), АПАВ (<5%), ароматизатор (<5%), консервант (<5%), щелочные компоненты, водорастворимые растворители и др. функциональные добавки.

Способ применения: В соответствии с Технологическим регламентом Р-21. Убедиться на малозаметном участке обрабатываемой поверхности в том, что средство не повреждает поверхность. Обильно и равномерно нанести средство на обрабатываемую поверхность; время выдержки средства на поверхности зависит от её типа и степени загрязнённости; обработать поверхность механически (ручным падом, щеткой, губкой); не допускать высыхания средства; тщательно промыть поверхность чистой водой для полного удаления остатков средства. Для повышения эффективности очистки рекомендуется предварительный разогрев очищаемой поверхности до температуры не более 60 °C.